云酒早知道：全球烈酒销量首超葡萄酒；习酒公示授权视频号；酒小二人事变动
▎市监总局攻关酒类掺假检验技术
6月16日，国家市场监督管理总局发布2026年食品补充检验方法“揭榜挂帅”项目榜单，面向全国征集科研力量，集中攻关三类食品掺假检验关键技术。其中，酒类产品掺假鉴别与定量测定被列为重点领域，将研发白酒中外源性乙醇以及呈色、呈香、呈味物质的系统测定方法，以补齐监管技术短板。（国家市场监督管理总局）
▎前5月烟酒零售额增13.4%
6月16日，国家统计局发布数据，1-5月，我国烟酒类零售总额3016亿元，同比增长13.4%；其中5月总额484亿元，同比增长4.8%。（国家统计局）
▎最新酒类市场景气指数出炉
近日，2026年1-3月中国酒类市场景气指数试运行结果发布，整体景气指数ACI为47.32，处于微弱不景气区间。分终端看，烟酒店、综合零售、商超、线上终端指数分别为42.52、41.66、49.23、69.51；线上终端处于较强景气区间，传统渠道仍承压。（中国酒类流通协会）
▎茅台ESG获伦交所B+评级
近日，伦敦证券交易所发布最新ESG评级结果，贵州茅台获评B+级，在GICS三级饮料行业22家A股公司中排名第一。近四年，贵州茅台伦交所ESG评级由2023年C+、2024年C+、2025年B升至2026年B+；环境、社会、治理三项得分分别位列行业第1、第2、第3。（贵州茅台）
▎五粮液发布大力神杯酒
6月12日凌晨，2026美加墨世界杯开赛。开赛前夜，央视定制世界杯微综艺《谁是冠军》首播现场，五粮液国际足联官方授权大力神杯酒上市。该产品借助FIFA世界杯IP和大力神杯设计进入高端收藏市场，面向球迷及收藏消费场景强化品牌传播和收藏属性。（五粮液）
▎汾酒召开2025年度股东会
6月16日，山西汾酒召开2025年度股东会。董事长袁清茂作董事会工作报告，回顾2025年践行“八大纲领”成效，并明确2026年经营方针。报告指出，2026年公司将围绕“聚集经营创效、深化精益管控、紧盯战略执行、坚持创新驱动、强化风险防控”等方向发力，构建“汾酒复兴纲领体系”，打造“共创型组织”，推动全要素高质量发展，扎根中国白酒第一方阵。（山西汾酒）
了解更多：山西汾酒股东会：强调48字经营方针，构建“汾酒复兴纲领体系”
▎习酒公示38个授权视频号
6月16日，习酒销售公司公布2026年第一批正式授权视频号账号，共38个。其中，品牌授权账号30个，相关视频作品或直播间将挂载习酒官方旗舰店链接；公司授权账号8个，将挂载经销商店铺链接。习酒销售公司称，相关店铺销售的习酒产品均为公司授权销售。（习酒销售公司）
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▎川酒集团川酒研究院绵竹分院揭牌
6月16日，川酒集团川酒研究院绵竹分院在四川东圣酒业正式揭牌。该分院由川酒集团与东圣酒业共建，旨在深化产学研融合，赋能绵竹白酒产业提质增效与转型升级。（东圣酒业）
▎仰韶发起球迷招募令
6月15日，仰韶酒业发起仰韶彩陶坊“足球嘉年华”球迷专属之旅招募令。球迷以专属价1099元购买价值1369元的仰韶彩陶坊黑金五星地利一箱(6瓶)，即可解锁“足球嘉年华”两天一晚球迷专属之旅。期间，球迷可以与球星互动、探秘仙门山、体验仰韶酒庄等，名额800人。
▎罗波任酒小二集团CEO
近日，酒小二宣布高层人事变动，原副总裁罗波升任集团CEO，任命自2026年6月1日起生效。此次任命标志着酒小二正式进入全新发展周期，体现了集团对年轻化、实战型管理团队的重视与培养。
罗波自2017年加入酒小二，历任桂林公司总经理、广州公司总经理、广东省省区总经理、东南大区总经理、配送事业群总裁、集团副总裁，是酒小二“从0到10”发展全程的核心操盘者之一。他在供应链整合、区域标准化、团队建设及业绩增长等方面积累了全域业务能力，尤其擅长在复杂市场环境中推动效率提升与模式复制。
出任CEO后，罗波将聚焦四大核心发展方向：全国化市场布局、集团内部精细化运营、上游供应链深度整合与全链路数字化基建、加盟商胜出战略。他表示，“酒水零售是万亿级大市场，即时零售目前渗透率仍极低，市场空间广阔，足够容纳更多参与者共同发展。酒小二将继续坚持深耕与稳步扩张，以效率驱动规模，以服务赢得信任，持续巩固酒小二全国酒类即时零售开拓者与领先者地位，为品牌方及合作伙伴创造更大价值。”（酒小二）
▎福鹿家新推5.9元/斤鲜啤
鲜啤福鹿家日前推出新品“麦麦麦麦麦”，内含五种麦芽，酒精度为3.7%vol，售价5.9元/斤。（鲜啤福鹿家）
▎皇台：实控人立案调查与公司无关
6月16日，皇台酒业发布公告称，公司实际控制人赵满堂收到中国证监会下发的《立案告知书》，因涉嫌信息披露违法违规被立案。经核实，此次立案调查事项与公司无关，不会对公司的生产经营及管理活动造成影响。公司将持续关注上述事项的进展情况，并按规定履行信息披露义务。（深交所）
▎高炉家重整拍卖进展
6月16日，安徽双轮酒业有限责任公司（下称双轮酒业）公开竞价招募重整投资人结束第二次拍卖，标的起始价6.03亿元，至结束无意向方报名。（京东拍卖）
了解更多：起拍价降至6.03亿，双轮酒业（高炉家）招募重整投资人
▎全球烈酒销量首超葡萄酒
近日，IWSR数据显示，2025年全球酒精饮料总销量下滑2%至5亿箱，为连续第三年下降；啤酒、葡萄酒、烈酒销量均下滑，仅即饮饮料增长3%。葡萄酒销量下降5%，使烈酒销量首次超过葡萄酒。IWSR预计，到2035年，中国酒精饮料消费量将较2025年下降19%。
其同时预测，2025年-2031年，全球酒精饮料消费量将持续下滑，预计2031年起恢复增长。到2035年，全球总销量仅比2025年低1%，基本企稳；人均纯酒精年消费量将减少半升（约等于两瓶烈酒或一箱葡萄酒）；同期，全球法定饮酒年龄人口预计增长9%，成为支撑市场的重要因素。
从品类看，2025年-2035年，啤酒销量微降1%，烈酒下降2%，葡萄酒跌幅最大达14%；而预调酒（RTDs）表现强劲，未来十年销量预计增长17%。IWSR总裁表示，2035年全球酒精饮料市场格局将“截然不同”，生产商需积极应对变化。（IWSR）
▎德国啤酒花面积降5.81%
6月15日消息，德国啤酒花种植者协会预计，2026年德国啤酒花种植面积将减少1101公顷，降幅5.81%，全国种植面积降至17861公顷。2023年至2025年间，德国啤酒花种植面积已下降近10%；较上一年已有62家种植户完全停止种植，2026年仍有904家啤酒花农场。（中国国际啤酒网）
▎葡萄藤生长有了预测工具
近日，《Agricultural and Forest Meteorology》论文显示，研究人员推出开源框架PhenoMeNals，通过结合物候、天气数据和农艺信息，预测葡萄藤产量和果实品质。该工具可在采收前帮助种植者评估不同品种和地块表现，并为树冠管理、灌溉、产量负载调整及酒庄规划提供数据参考。（中国葡萄酒资讯网）
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*封面图来自AI技术生成
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