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研究揭示中威现状;白酒质量通则国标发布;茅台:“四化”驱动经典新生|科创新知
酒业科创早知道!
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6小时前
甘肃,中国最长的酒廊
甘肃人喝酒的态度,可以用两个字概括:实在。
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6小时前
赤水河,水从哪里来?
不可复制的河,不可复制的水。
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博物
1天前
小瓶盖,大入口
一个小小的瓶盖,正在成为打开酒业数智未来的大入口。
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2026年03月30日
细品成都,豪饮重庆|双城记
成都和重庆的酒,像两条河流,同源而不同流。
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2天前
中国酒业协会科学技术奖公布;红星启动综合改革试点;瑞幸拟推含酒精特调|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2天前
空间异质性塑造大曲类型分化;茅台召开专家人才座谈会;低度小郎酒来了|科创新知
酒业科创早知道!
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洞察
2026年04月24日
蒸馏压力影响白酒风味;陈华谈焕新品牌生命力;五粮液布局“日咖夜酒”|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2026年05月12日
草本入酒,是玄机还是科学?
食物与药物之间本没有截然的分野,酒与药之间同样如此。
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博物
2026年05月12日
马年说说酒|年味地理④
马不停蹄,酒亦如此。
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2026年02月18日
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