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5天4夜,一场伊犁河谷顶级多样风土之行
伊犁河谷可挖掘的潜力巨大。
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2025年06月03日
白酒饮后舒适度成果国际领先;“老窖出好酒”新机制解码;10亿酒类项目投产|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年07月03日
科研阐释黄酒通血脉;2025酒业ESG报告将发;贵州卖酒→卖生活方式新方案|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年10月13日
仰韶之酒,7000年
每一杯源自黄河流域的好酒,都是流淌着仰韶文化基因的现代表达。
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2025年10月09日
宁夏专题研究葡萄酒产业;黄酒肽提取新研究;低度气泡白酒团标制定启动|科创新知
酒业科创早知道!
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博物
2026年01月15日
一酒一味:一杯白酒里的“极繁”工艺|科创十年⑨
一场系统性的品质探索。
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2026年02月03日
斯坦福/中科大联合发文,关注贾湖9000年前发酵酒
淮河流域是连接长江下游与黄河中游酿酒传统的关键枢纽。
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博物
2026年09月15日
米香白酒新国标今日实施,一场定位未来的“品类重写”
这一次的标准修订,为米香白酒补齐了长久以来的核心短板。
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2026年05月01日
软麦含量增加提升大曲品质;洋河10亿项目试运营;啤酒技术高峰论坛举行|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年12月12日
研究构建房县黄酒新鲜度预测模型;酒博会定档;古井“三院一室”年会举行|科创新知
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2026年04月22日
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