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新菌株提高白酒感官评价;啤酒质量要求国标发布;劲牌科技责任报告发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月14日
高宏伟:京东将开放核心能力,赋能黄酒产业
2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会
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2025年11月27日
智能酿酒系统新研究;贵州推动酱酒大模型应用;谷小酒拟构建200万AI终端|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月05日
窖池底部酿出的酒“最有滋味”?
窖底、双轮底、黄水......浓香工艺的细节凝结了酿酒人的智慧。
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2025年03月27日
16家酒类品牌入选中国消费名品;三项酒曲标准征求意见;绍兴黄酒七大成果|科创新知
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2026年01月06日
一条美酒河,藏着世界级的风土答案
赤水河谷·中国酱香
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2026年02月06日
全球最暖十年:气候变化倒逼原粮“科技进化”|科创十年⑧
中国酿酒产业的原料培育,正走向一条更系统,也更科学的路。
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2026年01月28日
空杯留香持久密码被破译;仁怀印发28项酒类措施;两项酒类团标将发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月09日
左颖:黄酒要从“产区思维”转向“用户时代”
2025十堰房县黄酒产业国际供应链生态大会
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2025年11月27日
为什么是峨眉?
峨眉山成为中国高端威士忌产业新聚集
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2025年04月02日
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