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万字报告,详解白酒风味创新行动指南
科技是传统白酒技艺的助力者,而非颠覆者。
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2025年04月07日
用酒糟开发0甲醛胶黏剂,江南大学最新研究成果发布
酒行业的废弃物利用正迈向更高水平。
好酒地理局
博物
2025年04月09日
21只酒股1.4万科研人,技术创新+产品研发驱动新质转型|财报里的科创③
行业创新驱动型增长特征明显。
好酒地理局
博物
2025年05月06日
三个“更”,看懂2024年的白酒ESG|财报里的科创①
绿色科技-品质革命-低碳生态。
好酒地理局
博物
2025年04月29日
今年春糖很“科创”
科技创新引发的质变正以浪潮之势,向酒业奔涌而来。
好酒地理局
博物
2025年03月29日
中国白酒T9峰会,他们说了66次创新、39次智能、15次科技
传统匠心与数字智慧的共生共荣,正成为行业发展的核心命题。
好酒地理局
博物
2025年04月14日
那个“挖”出来的全国第一,即将伴着兼香开馆
这个遗址的发现,找到了口子酒的根。
好酒地理局
博物
2025年05月14日
2025,酒业科创大爆发?|财报里的科创④
科技创新驱动酒业高质量发展。
好酒地理局
博物
2025年05月06日
酒类风味秘密,藏在脑电波里?
酒类风味科研正打开一扇新大门。
好酒地理局
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2025年04月21日
科创破解未知!国际顶刊揭秘专用粮如何影响白酒风味生成
酿酒专用粮的背后,是浓香型白酒复杂生产体系下的风土表达。
好酒地理局
博物
2025年03月26日
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