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新研究实现酒中H₂S快检;两项酒类国标发布;古蔺发布十条白酒产业措施|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月09日
机械化制曲能有效维持风味代谢;华润啤酒构建起全链条减碳路径;超10亿项目进展|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年12月31日
研究揭示空杯香气的动态融合;5项酒类国标征求意见;燕京“十五五”规划|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年04月15日
大曲风味新研究;泸州老窖节水技术入选国家案例;劲牌/水井坊/宣酒上新|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2026年05月08日
西域浓香,是什么味道?
最好的酿造,是让自然成为主角。
好酒地理局
地道好酒
2025年03月19日
茅台调研手记:当科创成为一种血脉
生态与科技共酿茅台传奇。
好酒地理局
好酒中国行
2025年03月26日
到云南,喝一杯“样样好”的酒
通过一杯酒,读懂云南人最诚挚、淳朴的祝福。
好酒地理局
地道好酒
2025年04月11日
茅台两项目建设新进展;中威科研项目公示;习水5家酒企获赋码认证|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年05月06日
古井贡酒,缘何被周恒刚格外“偏爱”?|中国白酒科学文化考察
古井从不回避把好东西分享出去。
好酒地理局
地道好酒
2025年08月06日
米香白酒新研究;董香型国标征求意见;嘉士伯规划数字化发展路线|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
博物
2025年08月22日
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