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陈华/曾从钦/张正谈科创;大曲发酵优化新理论基础;9.32亿项目投产|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
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2025年12月22日
周和平:创新是酒业的未来;珍酒李渡绿电使用率将达100%;黄鹤楼酒新成果国际领先|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月18日
空杯留香持久密码被破译;仁怀印发28项酒类措施;两项酒类团标将发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月09日
白酒新标准过审;金徽拟投资6.69亿技改;2万吨酿酒项目招标;石花数字化提高3倍生产效率|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年04月16日
新菌株提高白酒感官评价;啤酒质量要求国标发布;劲牌科技责任报告发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年01月14日
一瓶茅台酒如何运到你手上?|科创供应链③
白酒需要“更聪明”的物流服务。
好酒地理局
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2025年05月07日
16家酒类品牌入选中国消费名品;三项酒曲标准征求意见;绍兴黄酒七大成果|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
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2026年01月06日
智能酿酒系统新研究;贵州推动酱酒大模型应用;谷小酒拟构建200万AI终端|科创新知
酒业科创早知道!
好酒地理局
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2026年01月05日
高温大曲香气新研究;五粮液参设智能装备公司;2.2亿酒类项目发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年11月19日
白酒申遗的“中国路径”
产业协同是应对申遗复杂挑战的必然选择。
好酒地理局
博物
2025年11月06日
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