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酿酒微生物新研究;青啤两大项目新进展;稳定啤酒泡沫的物理机制被发现|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年11月25日
浓香/米香新研究;酒业产教融合大模型首发;贵州5亿元酱酒项目|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年03月18日
茅台调价的两重考量:用数字化“摸底”真实需求,用淡季窗口“熨平”波动
茅台逆势调价释放出明确的信号。
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2026年03月30日
白酒发酵副产物研究;郎酒龙马酒庄明年底开放;金徽获酱酒专利|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月04日
四川轻化工大学校长曾英在第四届国际传统发酵食品产业发展大会上的致辞
第四届国际传统发酵食品产业发展大会
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2025年10月12日
金沙县产区科学论坛今日举办;孙宝国团队新研究;泸州老窖联名奶茶回归|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月19日
啤酒类国标征求意见;16亿项目招商;华为数据中心古井贡酒样板点揭牌|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年07月30日
茅台投资合成生物领域;泸州老窖实现酿酒丟糟高效转化;10亿白酒项目|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年09月18日
开幕回顾 | 清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展
“清杯流芳——宋元景德镇青白瓷酒器展”在景德镇陶溪川青白瓷博物馆开幕。
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2025年09月07日
凤香酒体越老,枝晶图案越漂亮?郎酒150亿项目进展;珍十五·第五代发布|科创新知
酒业科创早知道!
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2026年03月19日
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