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五粮液30万字报告发布;大阪世博会首个酒企日;智慧精酿大模型来了|科创新知
酒业科创早知道!
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2025年06月04日
酱酒发酵新研究;洋河10亿酒庄项目新进展;川润股份白酒标杆项目落地|科创新知
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2025年11月18日
新研究填补米酒研究空白;泸州老窖科创中心项目进展;宜宾推动酒业数字化|科创新知
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2026年01月01日
陇酒重大部署;舍得坛贮老酒内控准则2.0发布;珍酒数字化获国家级认证|科创新知
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2026年06月05日
添加多肽提升酒体风味;首款“AI啤酒”来了;国窖/长城/酒小二上新|科创新知
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2026年06月08日
白酒温室气体国标立项;国窖1573灵感发酵局亮相;2亿威士忌项目投产|科创新知
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2025年07月15日
五款低度新品发布;风味感知新研究;全国首个酱酒智能勾调平台亮相|科创新知
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2025年09月01日
五粮液/江南大学深化合作;全球首款黄酒精酿上市;全兴技改项目完成65%|科创新知
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2026年02月11日
茅台披露八方面重点工作;啤酒/葡萄新研究;起泡黄酒/水果葡萄酒团标进展|科创新知
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2026年04月17日
周和平:创新是酒业的未来;珍酒李渡绿电使用率将达100%;黄鹤楼酒新成果国际领先|科创新知
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2025年04月18日
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