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黄酒贮藏过程新研究；台源新品亮相；仁怀设立机器人+酱酒实验室｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月07日

凤香型白酒国标发布；一波新品发布；AI调酒师来了｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月11日

高粱淀粉糊化新研究；茅台生物科技公司首发招聘；五粮液/宁德时代合作｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年11月26日

茅台10亿成立技术研究院公司；白酒降度新研究；3酒企入选智能车间｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月23日

多项团标征求意见；茅台构建“135”绿色发展体系；万吨精酿项目进展｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月17日

硬质小麦制曲更好？仁怀与茅台集团座谈；鲸裕×江南大学联合实验室揭牌｜科创新知

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好酒地理局 博物 2026年08月19日

在杏花村，观盛况、览时代、品酒香、鉴未来

走出杏花村，人们带走的不只是酒香，更是一种对未来中国酒文化的信心与想象。

好酒地理局 博物 2025年10月04日

8团队入围i茅台科技攻关榜；28°柠檬青稞酒上市；喜力32亿项目将投产｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年07月02日

五粮液29°新品上市；两黄酒项目签约；我国首条清酒全链智能产线出酒｜科创新知

酒业科创早知道！

好酒地理局 博物 2025年08月27日

最新研究：深循环地下水如何影响白酒香型分布与风味特征？

适合酿造优质白酒的水需要富含矿物质。

好酒地理局 博物 2025年09月25日

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