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最新！2024年波尔多期酒报告+评分结果发布

在气候变化加剧，消费者风潮也有明显转变的同时，2024年份给我们的启示丰富且复杂。

好酒地理局 地道好酒 2025年05月13日

高粱新国标：单宁自由了！

对酿酒用高粱的单宁含量不作限量要求，既保证了原料选择的灵活性，也为不同香型白酒的风味创新提供了空间。

好酒地理局 博物 2025年06月06日

大发现：遵义发现4.8亿年前地层下溶洞，将打开酒业新世界？

这是一个潜在的白酒酿造新世界。

好酒地理局 好酒地理 2025年04月18日

未来酒业：用中国风味打动用户｜科创酒博②

中国风味，正在一步步香飘世界。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

科技正在破解酒业“守正”与“创新”难题｜科创酒博①

科创赋能下，守正与创新的有机统一正在形成。

好酒地理局 博物 2025年04月06日

窖池底部酿出的酒“最有滋味”？

窖底、双轮底、黄水......浓香工艺的细节凝结了酿酒人的智慧。

好酒地理局 好酒地理 2025年03月27日

中国威士忌，找到自己的味道

中国威士忌，走向全球风味科学的话语前沿。

好酒地理局 博物 2025年05月08日

中式茶啤爆火，一场东方风味的味觉革命

茶与酒的融合，不仅仅是一种产品形态的创新，更是一种产业模式的变革。

好酒地理局 地道好酒 2025年05月12日

一瓶茅台酒如何运到你手上？｜科创供应链③

白酒需要“更聪明”的物流服务。

好酒地理局 博物 2025年05月07日

绿色智酿，酒业ESG“必选题”｜科创酒博③

用绿色智酿定义未来。

好酒地理局 博物 2025年04月14日

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